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香辣炖海带(4/5)
葱，姜，蒜，五花肉，干辣椒切好备用
海带切好洗净备用
热锅入油，依次加入姜，蒜，辣椒，葱，五花肉爆香至金黄色，加水适量（海带多炖一会儿口感好，建议多加水）
水开后放入海带
炖10到20分钟出锅即可（这次出锅晚了，少留点汤更好）