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简单版芒果椰汁西米露(2/7)
准备好材料
开水下锅煮西米，盖盖子，偶尔翻动一下，煮成西米中间有一点点白点，关火，盖盖子闷十分钟左右
凉水多投几遍，洗去西米的黏液
装点水，放冰箱冷藏
椰汁跟牛奶全部倒入锅里，煮开，晾凉，放冰箱冷藏
这时可以切芒果，我有说过圆玻璃杯巧去芒果皮，非常方便！
自己掌握冷藏时间，想吃不太凉的可以早点拿出来！