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蔬菜包(
4
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肉切成小丁,加点肥肉更香,不吃肥肉的可以不加
蘑菇焯水,熟后改成小丁
粉条加酱油煮熟备用
这是干豆腐,切小丁,油煸至金黄色脆的。
煸炒后的干豆腐和煮熟的豌豆
发面就不具体说明了,我自己发的也不好主要是馅儿
喜欢吃的可以多加,没有具体用量依据个人,个人喜欢干豆腐脆脆的蒸熟后也很有口感
拌馅加盐,鸡精,十三香,少许酱油,姜碎和葱花可以选择性的加或者不加,我本身不吃葱姜,就没放。
蒸好的包子。