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欧式葡萄干面包#美的绅士烤箱#(
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材料大集合
面粉中放入鸡蛋,橄榄油,酵母,红糖,盐和成面团。
在和的过程中再揉入玫瑰柠檬酱直至光滑,静置进行发酵。
发酵结束后进行排气,整理成型后放入烤盘,并将少许蛋液,蜂蜜和一点白兰地酒混合,均匀涂在面团表面,再用刀划开几道小口,洒上干面粉。
静置15分钟后将批萨盘放入预热后的烤箱,180度烤25分钟左右
我的小美的正在工作中。
即将出炉的面包。
欧式葡萄干面包新鲜出炉了。
外皮酥脆,内部绵软可口,咬一口回味无穷。