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家常炒素#酱香鲜#(11/14)
黑木耳和红椎菌用清水泡发
再把黑木耳和红椎菌摘选干净后沥干水分
茭白和香豆干洗净后切片
准备调料
热锅油温5分热
倒入豆干煎出香味
再把香油豆瓣酱加入爆出香味
倒入黑木耳，红椎菌和茭白片煸炒出香味
加入酱油煸炒均匀
加入开水盖上煮入味
打开先尝试味道后再加入甜面酱煸炒均匀
加入白糖提味
加入香油煸炒均匀后熄火出锅
撒上葱花上桌