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玉米烙(4/5)
事先准备好的玉米粒。在超市买的生玉米，煮熟后剥下。想省事也可以买玉米罐头备用 。
把玉米粒倒入适量的糯米粉中，可以比图上还多一些，搅拌均匀。
在平底锅中滴入少量的油，把裹着糯米粉和玉米淀粉的玉米粒倒入平底锅中，铺平。
小火炸至在锅内能轻轻晃动整体玉米不散，加油至满过玉米粒。油炸5分钟左右，控油出锅。
撒上白糖，挤上一些沙拉酱味道更佳。