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减肥餐 凉拌茄子(
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将茄子洗净,放入蒸笼蒸20分钟
蒸好后,晾两分钟,用手将茄子撕成条
将蒜,葱切碎
将切碎的葱,蒜放入茄子上,再撒上盐,醋,麻油(没有可改为花椒面)
锅中放少许油,烧热,倒入茄子上,拌一下,就好啦