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青椒酱爆肉片#酱香鲜#(1/8)
瘦肉清洗控干,切成片。
把肉片放入碗,加入适量的味事达酱香鲜酱油、生粉。
搅拌均匀,腌制10分钟。
其他食材切好备用。
热锅,加入食用油,放入切碎的蒜头,炒香。
加入腌制好的肉片,翻炒至断生。
加入青椒和小米椒,翻炒1-2分钟,盐、鸡精调味,出锅!
开饭啦~~