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土豆小丸子(2/7)
适量的土豆先处理干净
切片，水里煮熟或蒸熟
捣成泥状，（捣泥的过程中可以适量加点盐）
搓成小球状（介个很费时间的，要有耐心哦）
裹上蛋液，再滚上面包糠，就阔以下油锅啦（注意油温）
炸直金黄色就出锅喽，撒上椒盐粉，辣粉，（可以根据个人口味，还有芝麻，孜然粉……）
外酥里嫩，灰常可口哦（赶紧试试吧）