娃娃菜炒米粉(
2
/3)
米粉用冷水泡好备用。
娃娃菜洗好切好备用。
烧热锅倒点油炒猪肉变色,就倒娃娃菜一起翻炒匀后,娃娃菜炒软就出了水的,再倒入米粉一起翻炒匀后,就放黄瓜一起翻炒了,炒匀了放调味了,先放少许的盐,生抽、蚝油、糖一起炒匀就完成了装盘了,很好吃黄瓜好香脆,因为黄瓜用水焯过了,所以最后放入炒一下。