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罗宋汤(西红柿牛腩汤)孩子的最爱(
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用高压锅煮好牛肉,可以不放任何调味料!喜欢重口味的可放适量大料,葱,姜!
在热锅中放少许油,加切成块的洋葱,炒出葱香味!
加入切成块的胡萝卜和西红柿翻炒。
加入煮好的牛肉和肉汤,喜欢喝汤的可再加水。
加入切好的土豆,还可加蕃茄酱。大火烧开后,中火炖10分钟左右到土豆,胡萝卜熟了,加盐再小火炖1分钟就好了!
成品了!