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冰糖炖燕窝(4/4)
泡发燕窝，强烈建议用矿泉水，泡40分钟即可
泡好的燕窝，吸饱了水，晶莹剔透，然后把燕窝和冰糖一起放入炖盅，隔水蒸40分钟左右
40分钟后，香味十足的燕窝出炉啦
炖40分钟的燕窝是口感最好的，爽滑又没化水，吃完第一口，就能感觉到喉咙是润润的，很舒服