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香辣小龙虾(
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清水冲洗,洗净,然后再用水活着白酒泡着。爱干净的多泡会,沥干后用料酒和盐腌制。
啊啊啊,忙了忘记拍照了,先用油把沥干的龙虾炸直到变色,起锅装盘。再烧油,炒香辣椒姜蒜桂皮材料,加入盐料酒蚝油辣椒酱,倒入啤酒,倒入龙虾,紫苏开始煮15分,再小火5分钟,放入香菜葱,起锅装盘。
装盘啦,开吃
还可以煮点面条哦,汤汁很入味