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肉酱意面(
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热锅凉油,将精瘦肉切成肉糜,油七成热放入肉糜,炒熟后放入少量酱油
肉糜上色后放入番茄末和番茄酱,放入适量的盐。放入适量的盐,熬住。
将锅中倒水,水煮沸后放入意面,大概五分钟左右。面熟后过一遍凉水。
将面倒入酱中,翻炒一分钟就好了。