排骨焖饭【超简单的美味懒人饭】(5/5)
忘记买鲜香菇了就用了家里的热水泡一下就可以了,排骨用料酒盐生姜腌一下,没有香叶也不要紧~冰糖捣碎了备用~
米洗干净放锅里,放切好的胡萝卜跟香菇,备用~~
油锅热了放生姜八角爆香放排骨炸到有点金黄,在放冰糖酱油继续爆炒~
腌排骨的料酒在倒入锅里,然后放水超过排骨,煮一下就可以倒进电饭锅里了~正常煮饭就ok了~~
太香了~~也可以放点青豆玉米之类的~味道也很好~~