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营养早餐&三丝卷筒粉(7/7)
把胡萝卜去皮切丝,炒到断生,鸡蛋打散放点盐煎一块块和饼一样的,然后切丝!豆芽洗干净后晾一下水,炒熟后加入胡萝卜丝和蛋丝一起翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油炒进味后加入葱花即可装盘,
把炒好的三丝放到粉皮边缘,摆成一条
把粉皮翻起来,(自家做来吃所以没有太多的讲究,我已经把手洗干净了!请忽略没有带上一次性手套)
翻好后,用手往外推,很自然的就卷的好好看了
好啦,一条粉就完成了
都完成啦,吃的时候剪短或切断就好了!可以辣椒酱或番茄酱蘸着吃!煮一些酱汁也行
完成图