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番茄厚蛋烧(4/5)
简单的全家福，就像我们一家四口^_^
番茄去不去皮都可以的，切小剁碎是有必要的，鸡蛋加稍许盐搅拌
锅里一丢丢油就够，蛋液，番茄，葱依次放上，不能急小火慢煎吧，快凝固了再卷起来。
出锅切几刀摆盘。
再来张图，酸鲜咸口。