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咖喱牛肉(3/8)
牛肉切小块,冷水下锅去浮沫,加葱姜,一小块良姜,小火煮一个半小时。肉汤备用
胡萝卜土豆切块,过油煎一下
西兰花焯熟
半颗洋葱切丝
少油,牛肉和洋葱一起翻炒
然后加入土豆胡萝卜翻炒,将煮牛肉的汤倒进去,煮开后加入rosa咖喱酱,小火煮10-15分钟。然后开小火,加入咖喱块,搅匀
加盐,放入西兰花,搅匀就可以了
来碗米饭是绝配啊!~~