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自制豆沙(6/6)
红豆泡两小时后取出放入高压锅压。压开次次响后中火半小时关火。
打开高压锅取出红豆过筛用勺子按压。为了去皮这样出来的豆沙更细更好吃。
看。是不是很细腻啊
现在把过滤过的豆沙入锅炒倒点油加白砂糖。喜欢甜的可以多加点根据你自己的口味。
要慢慢的一直不停的搅。要不然粘锅。
搅到差不多干了就可以出锅了嘻嘻