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肉松煎饼(
9
/10)
面粉加水和糖。
加入油和蜂蜜继续搅拌。
最后磕入一个鸡蛋,使劲搅拌。
搅拌到无明显颗粒。
倒入三分之一面糊,转动锅底。摊圆一点,锅底刷少量油即可。
在一半的位置铺肉松。
对折好。
边缘压紧,加一点点油。
表面煎黄一点即可。
成品。