烤薯角(
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土豆洗干净去皮切小块,用厨房纸吸干水分
烤盘上包好锡纸刷油(可以多刷点,这样不会粘)
拿个小碗倒点橄榄油,孜然粉,辣椒粉,盐(我很爱吃辣,又偷偷放了两颗泡椒),然后调匀和土豆一起倒在保鲜袋里摇。(放保鲜袋里真的能摇匀,就上下前后的摇)
烤箱预热,然后把土豆分开摆放,尖尖角朝上,这样两头会脆脆的,230度烤25分钟,中间可以看看是不是焦焦脆脆的了。
出锅啦,趁热赶紧吃!