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尖椒龙利鱼(4/5)
超市卖的冻龙利鱼（半条），解冻后切成丁。用蚝油、酱油、淀粉抓匀，腌制15分钟。
待锅中油热，放入葱丝、蒜丝、蒜片爆香。
放入腌制好的龙利鱼丁，爆炒至变色。
加入切好的青椒圈翻炒，加少许盐，即可出锅。
盛入盘中，咸鲜微辣。