1.将面粉用凉开水调开，加入鸡蛋，盐，葱花继续搅拌，面糊是液态无干粉即可 2.电饼铛预热，刷上一层薄油，然后倒入面糊，用木铲推成薄饼，一面煎黄后翻面煎，两面煎黄就可以出锅了