1.油七分热后，放入大蒜、生姜切片入味 2.盛起入味的蒜姜，开始煎鱼 3.当鱼两面金黄的时候，放入料酒、入味的姜蒜、老抽，再放入些许开水煮 4.大约5分钟后便可以看到黄金鱼啦