1.把通心粉下盐煮一边，滚个10分钟然后再把它捞起来放凉待用。 2.把火腿肠、青瓜、红萝卜、大蒜、葱都切块。 3.把葱和大蒜下锅爆炒一边，然后把所有材料全部下锅再炒，放一勺老干妈翻炒起锅。 4.把通心粉装到盘子里，接着把肉酱淋在表面就好啦，要吃的时候搅拌均匀就ok啦。