安装App
黄瓜寿司(
9
/13)
米饭煮好,搅开
将所有调料加热开水倒进碗里搅拌均匀提示:热开水是用来把盐融化掉同时把料酒稍微去一点味道
把调好的配料倒进电饭锅搅拌均匀
小黄瓜切成条~~
帘子上先铺上一层保鲜膜,再放上紫菜,保鲜膜一定要放
用筷子和饭勺把米饭铺均匀
把小黄瓜放在中间,然后卷起来,把帘子盖到米饭边缘,接下来是重要步骤~
把帘子往后面拉,一手按着紫菜,一手往后拉,注意寿司两边要均匀施力,一直到感觉把米饭压实了
最后把保鲜膜拿开,寿司卷起来,在紫菜最后沾点水,便于卷起来
保险膜像这样把寿司包起来
帘子卷起来,用手拿着用力捏几下
刀沾水后再切寿司
最后切好的寿司就是这样的拉~~