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藿香饼(3/6)
藿香叶切好备用
面粉中加入一定的水,搅拌。使之类似于酸奶即可
加入鸡蛋继续搅拌,直至面粉完全溶解,不存在小的面疙瘩。否则不容易熟
将切好的藿香加入搅拌均匀,并依据自己的口味放入糖
在锅中加入少量油,将平底锅底润一下,再将搅拌好的混合物均匀倒入锅中。可用勺子抹匀(火不可太大)
依据自己的口味,来决定藿香饼的焦脆程度