肉未蒸葫芦瓜(6/8)
全瘦猪肉剁成未,下盐,生抽,白糖,花生油,玉米淀粉抓均待用。
看这就是葫芦瓜啦,市面上现在大量上市,瓜肉很甜唉,可蒸,可炒食之。
将葫芦瓜刨去皮,切小四方块摆好盘。
将腌好的肉未排在盘上的瓜片面上,锅烧开水沸腾时将肉未瓜放入锅大火蒸5分钟,中火蒸6分钟。
肉末瓜出锅后,将肉末瓜的蒸汁倒下锅,开小火下生抽少许,白糖少许,盐少许,花生油煮一煮水淀粉勾芡浇上蒸熟的瓜面上。
看葫芦瓜浇汁后显得很诱人l哦!
肉末蒸冬瓜撒上葱花更香甜美味
肉未蒸葫芦瓜清甜美味,做法快捷,大家试试做来吃吧!