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新手入门——蔓越莓曲奇饼干（超详细）(1/15)
准备好原料
先取黄油，进行软化
黄油搅拌均匀
取出糖霜
将糖霜与黄油进行搅拌
加入一勺鸡蛋液（15ml） 搅拌均匀
取蔓越梅干
将蔓越梅干与其搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌
最后揉搓成团
搓成长条，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻1小时后取出
1小时后，从冰箱取出，切成块状
放入烤盘，摆放时注意之间的距离，不要放太紧，以免烤的时候饼干膨胀，粘在一起了
放入烤箱，调上火180℃，下火170℃ 时间⌚️15分钟（期间要在旁边看火候）
冷却后，饼干吃起来会酥脆