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酱香鸡翅(4/8)
雞翅
用牙籤扎洞兩面
放醬油、鹽、胡椒粉、生粉(一小撮)麻油(量按個人喜好)
掐勻、醃製半小時
加油(墊滿鍋底)用筷子將雞翅夾入、煎兩面小火、5分鐘
加入剩下的醃料,加蜂蜜翻炒2分鐘
出鍋