辣炒鸡爪(0/6)
将鸡爪切成三分之一，放沸水里煮五分钟。
油热后放入郫县豆瓣，炒出红油。
将葱姜大料干辣椒，放进锅里炒。
放入控干的鸡爪。
放糖、味极鲜、盐、鸡精。
炒三分钟就可以出锅了。