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紫薯奶冻(2/4)
紫薯用微波炉转6分钟，用擀面杖压结实，放入冷藏30分钟
吉利丁粉用冷水化开，放15分钟备用，将牛奶，蜂蜜，绵糖混合加热至牛奶边上冒泡，放入化开的吉利丁，直至全部融合，倒入容器，放入冰箱冷藏5小时以上
成品倒扣直至脱落
没加淡奶油的奶冻，更适合宝宝，更健康