将鸡亦2边都切一下，这样可以更好的入味。

将调味料与料酒醃制鸡亦，起码4小时以上。最好是醃过夜

烤盘扫点油，将鸡亦排好。200度上层上下火20分钟，10分钟要换一次面。这样可以两边都烤香，我是因为不想烤太干小朋友吃不好，所以才调20分钟。想烤干香可以自己调整时间。