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银丝鲫鱼汤(5/6)
鱼洗净备用。
罗卜切条焯水备用。
热锅凉油，放入鲫鱼煸至两面微黄，放入葱姜料酒。
倒入开水（一定要开水）放入罗卜。
烧至汤白，罗卜熟即可调味，加入盐，胡椒粉，味精，即可。
加入几个枸杞。成品图。