简易炸羊腿(
4
/4)
烧一锅水,把羊腿、大茴,花椒,盐,放在一起煮一小时以上(煮熟为止)。
把煮好的羊腿放入油锅中炸至金黄(因为炸的时候不好拍,就没拍照)。
炸好后撒上烧烤调料。
同方法制作的羊排。