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鸡蛋羹(2/2)
鸡蛋和水的比例1：1，放一点点盐，用打蛋器打均匀…
把上层的气泡用勺子撇出…裹上保鲜膜，并在保鲜膜上扎几个洞…大火蒸15～20分钟…取出后放酱油和香油…完工…有香菜可以放点当点缀哦…