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牛油果奶酪鱼肠焗蛋(2/4)
牛油果半只加蛋黄撒上盐和胡椒粉
加上切碎的鱼肠和奶酪,日本小鱼肠本身有点咸味
进烤箱180度烤十分钟左右,应该在第一步后先把鸡蛋烤熟的,忘记了,于是加盖锡纸再烤了几分钟防止表面烤糊。
成品味道还不错,但烤时间长了太软了感觉没有生吃的口感好,第一次尝试,宝贝不捧场,说还是喜欢甜味的牛油果。