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清蒸桂花鱼(1/3)
将鱼杀好，放入少量料酒腌制10分钟
水开后将鱼放入锅内，大火5分钟(可以筷子轻松插入即可)，如果鱼大可适当延长蒸鱼时间
将姜丝、葱丝装入盘中 将热油淋入 将蒸鱼酱油淋入(油热后加入酱油)