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豆渣燕麦小饼(
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将油、蛋、糖一起放入盆中,用手动打电器充分搅匀。
搅匀后加入豆渣、燕麦、低筋粉、泡打粉、苏打粉。
用搅拌刀用翻拌的方式拌匀。
这是拌好的面糊。
面糊较湿,可借助调羹,在不沾盘中摊成小圆饼,不圆没关系,尽量大小、厚薄均匀。
放进180度预热的烤箱,烤制30分钟后出炉。
低油、低糖的豆渣燕麦小饼,吃起来一点罪恶感也没有哦!