安装App
疙瘩汤(0/4)
面粉慢慢加入水,要一边放水一边搅和,这样才能出疙瘩。万万不可一次加入过多的水,否则就会成为面糊啦
锅中加水,热了之后放入土豆丁,肉丁,香菇丁,放好盐和蚝油。加入虾皮和紫菜。
土豆好了之后在煮开的汤里加入面疙瘩,保持小火,不断搅和避免粘锅。
面疙瘩熟了后加入打散的鸡蛋和黄瓜丝。出锅前放香油适量。