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凉拌马蜂菜(1/5)
马蜂菜去根，挑去坏的叶子！放入盐水里泡半个小时。新鲜吧！我楼下菜地里自己长的！
锅烧开水，放入马蜂菜，等水再次开了就停火！锅里放几滴植物油，半勺盐，能保持马蜂菜的颜色！
捞出马蜂菜马上过凉水，过两三遍防止马蜂菜发粘，最后一遍用凉开水过！控水！
蒜切碎，熟芝麻放保鲜袋里，用擀面杖碾碎，碗里倒入醋，味达美，少许盐，香油！
装盘，放上蒜碎，芝麻碎，淋上上步混合的料就可以开动了，儿子很喜欢吃！