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电饭锅焗鸡翅(8/10)
准备材料,清洗干净
如果时间比较紧张可以将鸡翅对半切开以便腌制入味。
切开后制作可以缩短腌制时间,比较快熟。
切好加入酱油适量,蚝油,少许白砂糖调一下味道,简单就好,不需要加入太多其他调味料。甚至只是酱油适量就可以了。厨邦或者味极鲜,李锦记等牌子的酱油都可以,腌制十分钟左右。
电饭锅擦干水分,按下煮饭按钮,撒入蒜末
加入花生油爆香蒜末
鸡翅一块块排好,盖上盖,五分钟左右
五分钟后已经六七成熟了
用筷子把鸡翅一个个翻过来继续煲,直到自动跳按钮,再焗一会儿
可以上碟了金黄金黄色的,稍微有点黑的是蒜末,蒜末非常入味,蒜末才是亮点。