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蒸饺(10/15)
用温水和面至有点黏但不沾手
干香菇用开水泡十分钟
根菜切碎
放入蒜末
放入切好的香菇末
放入虾米
炸花椒油
浇在蒜末上，然后将馅料搅拌
炒鸭蛋
鸭蛋炒好后放入刚才搅拌的馅料，然后放盐，酱油，耗油，鸡精，香油，充分搅拌均匀
擀饺子皮，我蒸的大饺子所以饺子皮擀的很大
在蒸屉上刷层油，将包好的大饺子放在蒸屉上(实在不会包，只能这模样了)
锅里坐水烧开
将蒸屉放锅里蒸15-20分钟
关火后闷三分钟，出锅即可