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凉拌蒜蓉西兰花(3/5)
准备材料： 西兰花分成小朵、在盐水里浸泡五分钟、 蒜切成蒜末、
把西兰花放入烧开的水中煮一分钟、捞出过冷水、
倒入盘中、放糖、盐、蒜末、酱油和白醋、
锅中放少许油、辣椒、花椒、油热后、花椒变色有香味出来时、浇在西兰花上面、搅拌均匀即可、
成品～