1.5岁宝宝食谱—小小太阳肉(3/3)
西兰花盐水淖一遍,切碎垛蓉,马蹄去皮,洗净切碎垛蓉。
将肉垛成肉糜,把西兰花、马蹄放入肉糜,再加芡粉、生抽、盐,加少许清水把肉糜等搅拌均匀,捏成饼型放在蒸盘或碗里。
最后在肉饼上轻轻压一下,压出一个小圆,将蛋打在上面。放入蒸锅蒸15分钟即可。