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水煮鱼尾(2/6)
十块钱买两条鲢鱼尾，鱼洗好切连刀。
锅底上油烧热，葱，姜，辣椒，炸香后放豆瓣酱翻炒，加水放豆芽木耳（自己喜欢吃的素菜都可以放）
豆芽，木耳熟后捞出，鱼下锅，调味装盘
鱼放在豆芽木耳上面，鱼身上放花椒干辣椒，葱段，锅里上油，是平时炒菜5倍的量，烧9成热泼在鱼身上，然后洒上香菜就完工了
喜欢吃鱼的朋友可以试试