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非油炸版糖醋排骨（无油）(6/6)
将一勺米酒，两勺酱油，四勺醋，两勺白糖混合一起，成为调料
姜切片，蒜去皮
排骨洗净，倒入锅内，姜葱放进去，倒入调料
大火煮沸后，转为中小火，盖上锅盖
水快干时转为大火，快速翻炒，直至汁收干
完成