奶香薯条(
0
/7)
把马铃薯切条状
放到清水中泡至无淀粉,中途换水三次
水烧开把薯条放入煮到八成熟捞起晾干
把薯条放入冰箱中冷冻变硬,大约要三个小时
冻好的薯条直接放油中炸至金黄色,注意油不能太少不然会软,大概160度油温就可以了,炸完再复炸一遍更脆
黄油放锅里融化倒入薯条炒两下洒上盐就大功告成啦
趁热吃哦