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肉馅土豆泥球(
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土豆准备两个,削皮
切厚片,上锅蒸熟
用勺子压成泥状
加入玉米淀粉,然后撒点盐,拌均匀
准备好的猪肉,葱还有小辣椒洗净
剁成肉馅(我可没有偷懒喔,自己剁的,剁的时候加入盐,鸡精,还有你想加的调味料)
现在开始来包了,(有点沾手喔,所以手上抹点油就不会沾了,压平,中间加入肉馅,用手团圆)
锅入倒油,油热七分左右,放入团好的土豆球,待土豆球浮起就可以捞起来了
成品(吃了一口给你们看看中间可是空心喔!)