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凉拌金针菇(
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先准备好配菜切丝
胡萝卜切丝
金针菇煮熟后用凉点的水淘,这样菇就很翠!
莴笋用盐腌制后淘劲盐味
最后放所有的菜一起,放上盐,酱油,醋,蒜,辣椒,用熟清油浇下更香,最后放多点香油(香油不多就差点味)撒上葱花!